Składniki:
Jogurt grecki – 200 g
Żelatyna – 1 łyżeczka (4 g)
Woda – 30 ml
Erytrol/ksylitol – 1 łyżka (10 g)
Wanilia
Maliny – 40 g
Przygotowanie:
Do garnka dodać żelatynę i wodę, na chwilę odstawić. Podgrzać, stale mieszając do czasu rozpuszczenia żelatyny. Jogurt wymieszać z erytrytolem/ksylitolem, wanilią. Dodać żelatynę. Dokładnie wymieszać, przelać do szklaneczek. Odstawić do lodówki na minimum 3 godziny. Maliny rozgnieść widelcem, polać na panna cottę.