Dieta ketogeniczna – fakty i mity
Czy uda nam się zagłodzić raka??? A może najpierw zagłodzimy siebie??? Dieta keto nie wyleczy Cię z choroby nowotworowej a może pogorszyć Twoje rokowanie. FAKTY ✔ Komórki nowotworowe charakteryzują się zdolnością adaptacyjną metabolizmu. Chociaż najbardziej,, smakuje” im glukoza będą się ,,żywić się” zarówno tłuszczem jak i białkiem Dieta ketogeniczna: ✔ powoduje spadek tkanki mięśniowej, spadek masy […]
Czy dieta w profilaktyce i okresie leczenia nowotworów jest taka sama?
Często pacjenci otrzymujący diagnozę całkowicie zmieniają swoje żywienie. Najczęściej starają się odżywiać ,,zdrowo” włączając do diety dużo warzyw i owoców (także w postaci soków). Często eliminują słodycze oraz mięso. Pacjenci zaczynają przykładać dużą uwagę do sporządzania posiłków w domu rezygnując z gotowych i przetworzonych dań. Bardzo często poprzez zmianę sposobu odżywiania tracą masę ciała, co […]
Żywienie w raku wątrobowokomórkowym
Żywienie pacjenta z rakiem wątroby wymaga indywidualnego podejścia gdyż najczęściej chory manifestuje całe spektrum objawów, które wpływają na problemy z żywieniem. Pacjenci często skarżą się na dolegliwości żołądkowo-jelitowe co przekłada się na mniejszą podaż pokarmów. U wielu występuje niedożywienie a także marskość wątroby. U pacjentów może wystąpić wodobrzusze oraz encefalopatia co ma wpływ na planowanie […]
Jak przebiega wizyta pacjenta onkologicznego w naszej poradni?
Wielu pacjentów jest sceptycznie nastawionych do wizyty u dietetyka. Chorzy często zakładają, że to nie pomoże przy ich dolegliwościach i/lub sami próbują modyfikować swoją dietę. Tymczasem już w trakcie pierwszej wizyty są zaskoczeni jak dużo uzyskują informacji m.in. co warto zmienić w ich sposobie żywienia, jakie suplementy warto włączyć, aby proces leczenia przebiegał planowo. Na […]
Czarna lista suplementów najczęściej stosowanych przez pacjentów
Pacjenci chorzy na raka oraz ich rodziny często szukają możliwości, które mogłyby wspomóc lub nawet zastąpić leczenie. Korzystają z medycyny alternatywnej, która oferuje cały szereg suplementów, ziół oraz zaleca stosowanie różnych diet eliminacyjnych. Pacjenci nie zawsze przyznają się, że stosują na własna rękę dodatkowe preparaty. Jednakże zdarza się, iż pacjent na konsultacje dietetyczną przynosi całą […]
Czy na pewno wiesz co znaczy dieta lekkostrawna?
Dieta lekkostrawna posiada swoją podstawę-bazę, jednak najczęściej w przypadku pacjenta onkologicznego ulega ona modyfikacji. Z definicji dieta lekkostrawna ma za zadanie odciążyć (oszczędzić) przewód pokarmowy lub chory narząd, złagodzić dolegliwości z przewodu pokarmowego oraz wpłynąć na poprawę stanu zdrowia pacjenta. Z założenia powinna zawierać wszystkie składniki odżywcze a jej wartość energetyczna powinna być dostosowana indywidualnie […]
Zasady odżywiania chorych poddawanych radioterapii na obszar miednicy
W trakcie radioterapii zaleca się stosowanie diety lekkostrawnej i bogatobiałkowej. Dieta powinna być zbliżona do ogólnie przyjętych zasad zdrowego odżywiania z uwzględnieniem pewnych modyfikacji. Zalecenia żywieniowe powinny być opracowane z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb. Należy ograniczyć nierozpuszczalne frakcje błonnika pokarmowego. Błonnik nierozpuszczalny występujący m.in. w mące razowej, otrębach i całych ziarnach oraz skórkach surowych warzyw i […]
Dieta pacjentów z nowotworem okolicy głowy i szyi
Żywienie pacjentów z nowotworami okolicy głowy i szyi wymaga dużej elastyczności i dopasowania zaleceń do każdego etapu leczenia. W tej grupie chorych istnieje bardzo duże ryzyko rozwoju niedożywienia i kacheksji nowotworowej. Do nowotworów okolicy głowy i szyi zaliczamy nowotwory narządów jamy ustnej, gardła, jamy nosa, zatok, ślinianek oraz ucha. Do metod radykalnego leczenia chorych należą […]
Mity żywieniowe w onkologii
Cukier żywi raka? Węglowodany czyli potocznie cukry to podstawowa grupa składników odżywczych dostarczanych do naszego organizmu. Są one niezbędne i obecne w zasadzie w większości produktów spożywczych. Węglowodany dzielimy na złożone i proste. Spożycie cukrów prostych u każdego z nas powinno być ograniczone. Wszystkie komórki – zdrowe czy chore, potrzebują glukozy jako podstawowego „paliwa” do […]
Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego (FSMP), czyli wsparcie pacjenta w niedożywieniu
Niedożywiony pacjent w wyniku choroby nowotworowej często potrzebuje wsparcia żywieniowegow postaci gotowych preparatów odżywczych – żywności specjalnego przeznaczenia medycznego (FSMP). Planując leczenie żywieniowe – dobór preparatów, należy uwzględnić wszystkie dodatkowe czynniki jak choroby współistniejące oraz dolegliwości pacjenta. W przypadku spożycia przez pacjenta zbyt małej ilości składników odżywczych podejmujemy próbę fortyfikacji posiłków. Zdarza się, że pomimo […]
